lundi 11 novembre 2013

Recette du week end chez Punkie

Il fait froid, un peu de vent, la nuit soi tombe a17h30 et une envie de faire un dessert simple et bon.

Un crumble !!

J avais dans mon frigo 3 pommes et 3 poires. Il me restait du caramel liquide. Alors hop hop hop j épluché et coupe en fines tranches. J ai étalé toutes les pommes, j ai mis du caramel par dessus j ai ajouté par la suite les poires. Et avec le thermomix j ai mis 150 gr de farine, 80 gr de sucre cassonade et 120gr de beurre. 15 secondes puissance 4 et ma pâte a crumble est prête. Je verse dessus et j enfourne 30 min dans un four préchauffé a 180°

Dégustez quand c est tiède 



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