dimanche 5 février 2017

Les pastas de mama, la résurrection

Voila, les pastas de mama ont encore sévit à la maison.

Nous étions 9 dont 3 enfants. Et autant te dire que c est la première fois que j avais autant de pâtes à faire.  C est à dire :

10 œufs et un kilo de farine.

J ai obtenu 1,5 kg de pate à pate. 



Autant te dire que mes bras ont travaillé un max.


J étale les patons


Je transforme en tagliatelle


Je prépare ma sauce


Et hop c est prêt.


Plus de 2 kilos de pâtes a la tomate. 

Il  n'en restait quasi presque plus à la fin






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