Crozets aux légumes ( thermomix )
Ingrédients ( vous mettez la quantite que vous voulez )
Crozets
Kub or
Eau
Oignon
Beurre
Poivron
Persil
Maïzena
Sel
Poivre
Cube de volaille
Dans une casserole faire chauffer l'eau avec le kub or
Pendant ce temps, dans un thermomix mettre oignon et mixer 5 secondes vitesse 5
Ensuite ajouter le beurre et cuisson varoma pendant 3 min. Ajouter les poivrons en morceau et mixé 5 secondes vitesse 4.
Ajouter une cuillère a cafe de maïzena et cuire 4 min varoma.
Ajouter 50cl d eau d eau et un bouillon de volaille. Le persil, le sel et poivre.
Faire cuire varoma 20 min.
Quand l eau commence a bouillie mettre les crozets dans l eau, laissez cuire le temps indiqué, chez moi c est entre 15 et 20 min.
Une fois que tout est cuit vous mélangez !!
Je n ai pas mis de viande, mais du poisson vapeur ira tout a fait.
Bon app
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