La dernière fois j avais fais des cookies.
Et aujourd hui j ai décidé de faire des browkies
Un mix entre brownie et cookie
Pate a brownie
75 g de farine
100 g de sucre
60 g de beurre
130 g de chocolat ( j ai recyclé les chocolats de paques )
2 oeufs
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
mélanger puis ajouter le sucre. ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien
Mettre la farine. Mettre la preparation de côté
Pate a Cookies
160 g de farine
1 Cc de levure
120 g de sucre roux
120 g de beurre
1 œuf
100 g de pépites de chocolat noir
Fouetter le beurre et le sucre roux dans un récipient. Ajouter l’œuf. Mélanger puis mettre la farine, levure et enfin les pépites de chocolat.
Dans des caissette , mettre une cuiliere a cafe bombé de Pate a brownie, puis recouvrir de Pate a cookie.
A mettre au four pendant 20 min.
Laissez refroidir et bon app.
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