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jeudi 23 octobre 2014

Pommes de terre tandoori chorizo

Toujours dans l'optique vider mes placards et bien manger, j ai fait des pommes de terre tandoori.

Ingrédients
 1 kg de pomme de terre
2 cs à poudre tandoori
1 brique de lait de coco
1 brique de creme liquide
100 gr de chorizo fort
Jus d un citron

Préparation :

 Épluchez et coupez en cube les pommes de terre
Coupez en cube le chorizo
Dans une sauteuse mettre le chorizo, le laisser rissoler.
Ajoutez les pommes de terre avec un peu d eau et le jus du citron.
Mettre le tandoori et bien remuer
Mettre le lait de coco et creme liquide
Remuez de temps en temps et laisser cuire 30 à 45 min en fonction de la pomme de terre

Servez c est prêt.




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