Poivron farci

Comme je suis en mode no buy pour la nourriture et que je veux utiliser mes fonds de placards et congel et frigo au maximum j ai décidé de me faire des poivrons farcis.

Ingrédients

4 poivrons

250 gr de boulghour cru

350 gr de steak haché

Sel 

Poivre

Épice

Faire chauffer de l'eau dans 2 casseroles

Dans la première mettre les poivrons dont la tête a été coupé et le corps vidé

Dans la deuxième mettre le boulghour

Quand le boulghour est prêt le mélanger à steak haché et ajouter sel poivre arôme épices etc. Bien mélanger 

Sortir les poivrons de l'eau et les fourrer de la préparation précédente. J avoue j ai ajouté du fromage dedans, il m en restait.

Hop au four 25 min 180 °

Bon app