Rubrique faut pas gâcher chez punkie

J ai fait ma buche glacée pour noel et j avais besoin de 9 jaunes d'œufs donc il me restait 9 blancs d œufs et ne voulant pas gâcher car c est interdit chez moi. J'ai fait des mini financiers 

Recettes

9 blancs d œufs

210 gr de beurre

180 gr de poudre d amande 

300 gr de sucre 

135 gr de farine

Faire fondre le beurre ajouter le reste des ingrédients et vous remuez bien ( moi j ai tout mis dans mon thermomix après avoir fait fondre le beurre.

Vous mettez dans des moules à 200°. 

Vous démoulez et bon app

J ai fait 72 mini financiers

J ai mis du chocolat fondu aussi. C est sympa.